Els additius
Els additius estan subjectes a una reglamentació molt estricta i tenen un codi que figura a l'etiqueta del producte. Es designen amb la lletra E i un nombre de tres xifres, la primera de les quals indica la funció de l'additiu. Els més habituals tenen com a primera xifra les següents: 1: colorants. Proporcionen un aspecte més atractiu als aliments. 2: conservants. Eviten la proliferació de microorganismes. 3: antioxidants. [...]
-
Idioma:
- Catalán
-
Formato:
Interactivo
- Este recurso pertenece a un libro:
-
Recurso educativo
Cursos y asignaturas
-
14 años:
- Geologia
- Biología
-
15 años:
- Biología
- Geologia
Tipo de recurso
- Interactivo
- Teoría
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
La licencia digital es una autorización que permite utilizar un recurso digital de acuerdo con las condiciones legales de dicho recurso. El código que recibas una vez la hayas comprado te permitirá acceder al recurso educativo digital elegido.
Puedes consultar más información en nuestra página de ayuda.
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?