Cargando...
Recursos educativos
-
Nivel educativo
-
Competencias
-
Tipología
-
Idioma
-
Tipo de medio
-
Tipo de actividad
-
Destinatarios
-
Tipo de audiencia
-
Creador
-
H2O. Electrodomèstics eficients
Xtec Organización
- 8235 visitas
'H2O' explica com es pot estalviar aigua i energia gràcies a les rentadores i rentaplats de baix consum. Quan rentem la roba i els plats a mà gastem una gran quantitat d'aigua. Per…
-
Karakia. Fills del drac (1)
Xtec Organización
- 4760 visitas
Aquest capítol de 'Karakia' obre una petita finestra a la comunitat xinesa de Catalunya. Descobrim el carismàtic fundador, fa quaranta anys, del primer restaurant xinès de Barcelona i ens…
-
Quèquicom / Alícia, la cuina al país de la ciència
Xtec Organización
- 1 lo usan
- 2640 visitas
La Fundació Alícia combina alimentació i ciència i la presideix el cuiner Ferran Adria. 'Quèquicom' visita el laboratori de la fundació, a Sant Fruitós de Bages, per conèixer com es…
-
La solució / L'any Ignasi Domènech
Xtec Organización
- 1471 visitas
Aquest capítol de 'La solució' ens apropa a la figura de l'Ignasi Domènech de la mà dels grans cuiners i restauradors de casa nostra. El cuiner i pedàgog Ignasi Domènech ha estat una…
-
Respon. "Cuina d'analfabets"
EduBook Organización
- 1359 visitas
Llegeix aquest text i contesta les preguntes: Al restaurant La Venta cal retre-li un homenatge: és l'únic que encara anuncia, ras i curt, que fa "nova cuina"! A Charlex fan "plats molt…
-
Més paraules. Ramon Parellada: picada
Xtec Organización
- 1005 visitas
En aquest capítol de 'Més paraules', el cuiner Ramon Parellada descobreix com es fa una bona picada. Segons Ramon Parellada, la picada és un recurs en l'elaboració de plats de peix, carn…
-
El medi ambient / Les fagedes de Milany
Xtec Organización
- 4156 visitas
Entre les comarques d'Osona, la Garrotxa i el Ripollès s'estenen alguns dels millors boscos de faig de Catalunya. A la serra de Milany n'hi ha un dels més espectaculars per la seva…
-
En guàrdia! / La cuina medieval a Catalunya
Xtec Organización
- 4139 visitas
En Guàrdia! tractarà durant una hora setmanal aquells fets de la Història de Catalunya més lligats amb l'aventura, amb l'acció, amb l'emoció. Conduït per Enric Calpena i en companyia…
-
Mediterrània. Temps de verema
Xtec Organización
- 3155 visitas
La vinya és un dels conreus més típics de l'àrea del Mediterrani. Aquest capítol del programa 'Mediterrània' mostra com s'ha anat estenent aquest cultiu arreu del món i quines…
-
Karakia. L'Índia interior (2)
Xtec Organización
- 3037 visitas
'Karakia' intenta fer una segona radiografia de la cuina índia per mitjà de les experiències dels protagonistes del programa. En aquest segon capítol visitem la cuina d'un dels…
Te estamos redirigiendo a la ficha del libro...
